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Isomalt granulado
$ 20.000
El Isomalt Colorisa es un edulcorante derivado de la sacarosa.
Es perfecto para elaborar figuras, piezas decorativas, cristales, hilos, nidos y otras estructuras de azúcar, así como para técnicas de pastelería artística que requieren precisión y estabilidad.
Presentación: 500 g
Ideal para: decoración de tortas, pastelería creativa y azúcar artística.
Sin existencias
Isomalt Colorisa – 500 g
El Isomalt Colorisa es un edulcorante derivado de la sacarosa, especialmente utilizado en repostería y pastelería creativa gracias a su resistencia a altas temperaturas y su menor tendencia a caramelizarse. Al fundirse, permite obtener una preparación transparente y de acabado brillante, ideal para crear decoraciones delicadas y de aspecto profesional.
Es perfecto para elaborar figuras, piezas decorativas, cristales, hilos, nidos y otras estructuras de azúcar, así como para técnicas de pastelería artística que requieren precisión y estabilidad.
Presentación: 500 g
Ideal para: decoración de tortas, pastelería creativa y azúcar artística.
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