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alacenadelchefcol@gmail.com
Calle 5 #4-78 Centro, Cúcuta, Colombia
Lamina de Colapis
$ 2.000
Germen de trigo
Rango de precios: desde $ 4.800 hasta $ 12.000
Gelatina sin sabor
Rango de precios: desde $ 5.500 hasta $ 48.000
En La Alacena del Chef encontrará Gelatina sin Sabor para dar espesor a jaleas, salsas, gomitas, tortas, entre otros productos alimentarios.
Descripción
La gelatina sin sabor es un producto incoloro, traslúcido e insípido que se obtiene a partir del colágeno procedente del tejido conectivo de animales. En La Alacena del Chef encontrará este ingrediente que se emplea para dar espesor a jaleas, salsas, gomitas, tortas, entre otros productos alimentarios.
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