El termómetro de cocina digital con punzón es utilizado para medir la temperatura de los alimentos, adecuado para cocinar, calentar o refrigerar estos, así como un buen uso para el Catering, es también utilizado para medir la temperatura del agua, leche, café, pan, carne, etc.
En La Alacena del Chef tenemos los utensilios favoritos de los cocineros.