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Agotado
Scraper para repostería y panadería
$ 12.000
Scraper de cocina indispensable para repostería y panadería.
Ideal para alisar o crear texturas en coberturas como buttercream, chantilly y ganache, además de cortar, dividir y manipular masas con mayor precisión.
Sin existencias
Descripción
Consigue acabados lisos y profesionales en tus tortas con el scraper de cocina, una herramienta básica para cualquier repostero o panadero, sea principiante o experto. Con un solo movimiento alisas buttercream, chantilly y ganache, y dejas los bordes limpios y parejos.
También sirve para trabajar la masa: corta porciones exactas, divide la masa para pan, galletas o pasteles, despega la masa de la mesa y recoge los residuos de harina sin ensuciarte las manos.
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