Mixo Puratos

Mixo Puratos es un emulsificante en pasta diseñado para mejorar el rendimiento y la calidad de diferentes preparaciones de repostería y panificación.

Contribuye a obtener productos con una miga más suave, uniforme y de textura agradable, favoreciendo además una mejor conservación de la frescura después del horneado. Su uso facilita la obtención de resultados más consistentes en cada preparación.

Ideal para la elaboración de tortas, ponqués, bizcochos y otros productos de repostería y panadería.

Presentaciones: 40 g y 1 kg.