El azúcar glas o glasé es un tipo de azúcar pulverizada que normalmente se usa en la preparación de postres y en la repostería en general. Este tipo de azúcar ha pasado por un proceso de molido que da como resultado un azúcar en polvo muy fino que sirve para decoración o insumo base de recetas como Galletas, Fondant, etc.
Azúcar pulverizada Levapan
$ 13.200
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000-3
Categorías: Insumos, Insumos
Etiquetas: Azucar, azucar glass, azucar pulverizada, Insumos