Chocolate marrón Casa Luker x Kg

Nuestra cobertura sabor a chocolate dulce «Masa Glase Leche» de la marca Casa Luker es una mezcla de leche, azúcar y grasa vegetal de alta calidad. Sirve para mousses, salsas, ganache, trufas, glaseados, rellenos, decoración de tortas, moldeado de chocolate, helados, bombones, confiteria, chocolateria y panaderia.

No requiere atemperado (técnica esencial para obtener resultados óptimos cuando se trabaja con chocolate de cobertura real). Su presentación es práctica y fácil de derretir ya que viene en discos (monedas).