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Chocolate blanco Casa Luker x Kg

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En La Alacena del Chef encontrará los mejores insumos para acompañar sus recetas favoritas. Descubra esta y muchas otras marcas en nuestra tienda virtual.

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SKU: 7702088185541 Categorías: Insumos, Insumos Etiquetas: Chocolate blanco, Insumos
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Descripción

Nuestra cobertura sabor a chocolate blanco de la marca Casa Luker es una mezcla de leche, azúcar y grasa vegetal de alta calidad. Sirve para mousses, salsas, ganache, trufas, glaseados, rellenos, decoración de pasteles, moldeado de chocolate, helados, bombones, confiteria, chocolateria y panaderia.

Apto para dar color con colorantes artificiales para alimentos. No requiere atemperado (técnica esencial para obtener resultados óptimos cuando se trabaja con chocolate de cobertura real). Su presentación es práctica y fácil de derretir ya que viene en discos (monedas).

Encuentre esta y todas sus marcas favoritas en La Alacena del Chef.

Información adicional
Peso 1,030 kg
Dimensiones 8 × 20 × 30 cm
Tamaño

1kg

Sabor

Chocolate

Color

Blanco

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