Harina de trigo Robinson Integral x Kg

Nuestra harina integral se obtiene de la molienda del grano de trigo entero, conservando el salvado y el germen, lo que le permite mantener un alto contenido de fibra, vitaminas y minerales. Puede utilizarse sola o combinada con harina blanca, adaptándose a diferentes preparaciones como panes, galletas y masas con un perfil más nutritivo.

Gracias a su composición, aporta vitaminas del complejo B, hierro y ácidos grasos esenciales, favoreciendo una alimentación más equilibrada. Es ideal para quienes buscan opciones más saludables, teniendo en cuenta que su mayor contenido de fibra influye en el amasado y la fermentación, aportando carácter y textura a cada receta.