Fécula Corrumez

Nuestra fécula de maíz es un almidón fino obtenido del maíz, ampliamente utilizado en la cocina por su textura suave y su gran versatilidad. Es un ingrediente esencial en preparaciones sin gluten, ideal para repostería, pastelería y diferentes recetas que requieren ligereza y un acabado delicado.

Funciona perfectamente como espesante en sopas, salsas, cremas y helados, y también puede emplearse como base para galletería o incluso en la elaboración de algunos panes. Disponible en presentaciones de 250 g, 500 g y 1 kg, es un básico imprescindible en cualquier cocina.