Curso Presencial de Brazo de Reina – Jueves 23 de Octubre

En esta clase aprenderás:

-Paso a paso para elaborar el famoso brazo de reina con bizcochuelo base

-Tiempo y temperatura exactos para que quede suave, no seco.

-Relleno. Preparación y tips.

-Técnica de enrollado para darle forma

-Decoración y presentación.

*El valor de la clase incluye insumos y materiales

Fecha: Jueves 23 de Octubre

Horario: 3:00pm – 5:30pm

Valor: $60.000