En esta clase aprenderás:
– Preparación de ponqué de chocolate a base de aceite
-Preparación de Ganache de Chocolate.
desde cero. Tips y secretos para su manejo.
-Cubierta y relleno de Torta de Chocolate.
*El valor de la clase incluye insumos y materiales
Fecha: Viernes 25 de Julio
Horario: 3:00 pm – 5:30 pm
Valor: $60.000