Descripción
Las uvas pasas se obtienen al someter ciertas variedades de uva sin semillas a un proceso de deshidratación.
Se puede consumir directamente. Es muy utilizada en repostería y pastelería; se usan en tortas, pasteles, ensaladas, salsas, tartaletas, ponqués, galletas, bizcochos.
Presentación: 500gr, 250gr
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