Descripción
Margarina Dagusto Repostería experta en repostería , ideal para la elaboración de tortas, ponqués, galletas y panes especiales.
Características especiales
- Cremado rápido de 7 a 12 minutos aprox
- Rendimiento, mayor incorporación de aire, mayor volumen = mayor número de unidades
- Ahorro de tiempo, permite el proceso de batido en una sola etapa.
- Mantiene la suavidad y esponjosidad del producto terminado alargando su vida útil.
Presentación: bolsa de kilo o Caja de 15 Kg
Características:
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Contenido graso: 80%
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