Grano de Mostaza x 250gr

$4.500 IVA incluido

Descripción

Grano de Mostaza es una planta perteneciente al género Sinapis, familia de las Crucíferas. El nombre de mostaza se aplica tanto a la planta como a la semilla y a la salsa resultante de las semillas. Es originaria del norte de África, el Oriente Medio y la Europa mediterránea.

Sus semillas contiene vitaminas del complejo B como el B9 (ácido fólico), B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B5 (ácido patoténico) y B6 (piridoxina), proteínas y fibra dietética. Son una excelente fuente de minerales como selenio, calcio, fósforo y magnesio y una buena cantidad de ácidos grasos omega-3. Por su alto contenido en fitonutrienes pueden ser útiles para combatir el cáncer.

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