Nuestra premezcla Colmaíz Natilla es ideal para preparar sus recetas favoritas de forma fácil y deliciosa.
Preparación
- Inicialmente disuelva bien la cantidad de Natilla Colmaíz® en un litro de leche hasta obtener una mezcla homogénea.
- Aparte, hierva el resto de la leche (2 litros), y adicione la mezcla previamente disuelta en el punto anterior, agitando constantemente. Sostenga el calentamiento y si lo desea, adicione otros ingredientes al gusto (canela, uvas pasas, ciruelas pasas o frutas).
- Una vez comience a espesar, disminuya la temperatura y sin suspender la agitación, continúe la cocción por 5 minutos aproximadamente. Los tiempos de cocción pueden variar de acuerdo a la cantidad a preparar.
- Transfiera inmediatamente la natilla en un molde resistente al calor y déjela enfriar.