En esta clase aprenderás:
– Fundamentos básicos sobre chocolatería. Todo lo que tienes que saber cuando fundes, das color y trabajas con coberturas de chocolate.
-Técnica para crear y rellenar bombones
-Técnica para cubrir y decorar fresas con chocolate con polvos, sprinkles y matizantes.
*El valor de la clase incluye insumos y materiales
Fecha: Viernes 8
Horario 2: 3:00pm – 5:30pm
Valor: $45.000
Valoraciones
No hay valoraciones aún.